Grappa aus Aquilea
Cuvee von 4 Traubensorten, 10 Jahre im Holz gelagert. Distilleria Aquilea – Zeitlose Qualität…
„Die wollige Wärme des Brennkolbens drängte die empfindliche, herbstliche Kälte zurück und durchsetzte sie mit einem unvergesslichen Duft.“ So nahm im Jahr 1918 die Tradition der Familie Comar ihren Anfang.

 

 

La Centenara -
Grappa Gran Riserva 10 anni

Rebsorte: Traminer. Riesling. Sauvignon. Malvasia.
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Lagerung im Holz: 10 jahre
Der Grappa reift zu 50% in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche und zu 50% in einigen jahrzehntealten Fässern aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 2700 Litern. Feine, delikate Noten, die an Holz, Tabak, Holunder und Lakritze, im Hintergrund an Obst (Marille, Nüsse), erinnern. Zum warmen Geschmack kommt eine fruchtige Komponente mit der richtigen Intensitat von Holz dazu. Schöne Haftfähigkeit am Gaumen für einige Minuten. Dieser Grappa hält jeden Vergleich mit großen Weinbrand-Marken stand.